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Thunfisch Frikadellen – Markus Rühl
Das Netz ist immer wieder gut für Überraschungen, doch sind die Überraschungen auch immer gut für das Netz? Für uns? Markus Rühl, einer der bekanntesten Bodybuilder seiner Zeit, ist bekannt für seine skurrilen Rezepte und Ideen den Körper mit ausreichend Protein zu versorgen. Sei es der Thunfisch-Shake, ich will es gar nicht erst testen, oder seine bekannte Alternative, die schnellen Thunfisch Frikadellen. Die Idee und das Rezept für die Thunfisch Frikadellen klingt erstmal gut und nicht so abwegig wie beim Thunfisch Shake. Also heißt es Zutaten besorgen und nachkochen. Thunfisch Frikadellen, die Zutaten 2 Dosen Thunfisch im eigenen Saft, alternativ auch in ÖL (das Öl dann jedoch abgießen) 2 Eier…
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Golden Milk mit Kurkuma
Es gibt bereits Mandelmilch, auch Erbsenmilch wurde schon gesehen und genossen, und nun soll es auch noch Golden Milk geben? Wenn du neugierig geworden bist und wissen möchtest was sich hinter diesem Begriff verbirgt, solltest du dich auf ein Experiment einlassen – Du wirst es nicht bereuen. Kurkuma ist ein idealer Immunsystemstärker Wir treten nun eine spannende Reise an, bei der du solche Dinge wie die erwähnte goldene Milch kennen lernen kannst. Du lernst hier also einen der aktuellen Foodtrends kennen, die dein Rezeptbuch erweitern werden. Zunächst zur Golden Milk. Sie ist golden, weil sie mit dem sehr stark färbenden, gelben Gewürz Kurkuma versetzt wird. Kurkuma ist ein Verwandter des…
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Einfaches Brot selber backen
Einfaches Brot selber backen! – Warum? Wie? Hast du schon einmal zusammen gerechnet, wie viel Geld du jährlich beim Bäcker für Brote ausgibst? Oder bevorzugst du die günstigere Variante und kaufst dein „täglich Brot“ abgepackt beim Discounter? Vor allem für Menschen mit Unverträglichkeiten ist es wichtig die Inhaltsstoffe ihrer Lebensmittel genau zu kennen. Fast immer ist viel mehr in unseren gekauften Broten enthalten als nötig. Geschmacksverstärker, Bindemittel, Zucker für den Geschmack und die schöne braune Farbe. Eigentlich ist es ein Chemiebaukasten und kein Brot was dort angeboten wird. Im Gegensatz zu gekauftem Brot, das oft aus Fertigbackmischungen hergestellt ist, in denen sich Konservierungs- und sonstige Zusatzstoffe verstecken, weißt du beim…
